卑弥呼の言の葉
レインスティック奏者&ダンサーの卑弥呼が語る 日々の言の葉。ありきたりの毎日に隠されている宝物をいっしょにさがしましょ。
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DATE: 2013/08/03(土)   CATEGORY:
ケータリングのお仕事
今週は、プライベートパーティーがあったり、ケータリングがあったり
毎日忙しく過ごしています。

ケータリングの写真を少しご紹介。

今回のメニューは、

ごぼうとレンコンのサラダ

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トマトサラダ

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ロースト鴨の刺身

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とうもろこしのグラタン

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ロブスターの天ぷら

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そしてお寿司&ローストビーフ

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さらに、お食事の前にちょっとつまめる
サーモンとマグロの漬けカナッペも。

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カナッペ作りはなかなか楽しかったです。
今度、お家のパーティーでも作ってみたいなぁ。

そして、お花は生け花の先生にお越しいただき
生けていただきました。

ひまわりが入ると、夏らしい。

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テーブルの上のお花は、まるでケーキのようでした。

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そして、ナプキンにもこっそりお花が。

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ケータングのお仕事をする度に、
新たな発見がいっぱい。

いつもとはひと味違う空間で
食を提供するのもまた楽しいものです。

長い一日でへろへろでしたが、
たくさんの収穫があり、充実した一日になりました。

こんな素敵な経験をさせていただける仕事場に感謝です。

さぁ、今日もがんばろう!!

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